Panettone Antonino Canavacciuolo al Gianduia
Formato: 1 Kg
Impasto: Gianduia al latte senza canditi
Glassa: Pepite di cioccolato & zucchero in granella
Questo prodotto è stato creato e confezionato presso il Laboratorio artigianale dello Chef Cannavacciuolo.
DESCRIZIONE
Anche per il Natale 2024, il Panettone più goloso del Laboratorio Cannavacciuolo torna per deliziarci con la sua anima di gianduia. Impasto sofficissimo, agrumato, che racchiude uno scrigno di pezzi di cioccolato al gianduia dal sapore avvolgente. Il gianduia non è presente solo sotto forma di pepite, ma anche disciolto nell’impasto, per regalare al tuo palato un’esplosione di dolcezza. Prima della cottura, il Panettone al Gianduia viene coronato da una glassa alle mandorle e gocce di cioccolato. Un dolce creazione natalizia che mette d’accordo tutti, specialmente chi ama i panettoni senza canditi.
INGREDIENTI
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Panettone senza uvetta e senza scorze di agrumi canditi a pezzi, con gianduia, pasta di agrumi candita e glassa con farina di mandorle, armelline, farina di nocciole e decorazione con pepite di cioccolato e granella di zucchero Ingredienti Impasto: farina di FRUMENTO, gianduia al LATTE 19% (zucchero, NOCCIOLE, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA.), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, acqua, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta d’arancia candita 2% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito 1% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito 1% (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele millefiori, sale, vaniglia Bourbon in polvere. Ingredienti Glassa: zucchero, pepite di cioccolato al LATTE 2,5% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, estratto di vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA.), zucchero in granella 1,5%, farina di MANDORLE 0,9%, albume d’UOVO, armelline 0,3%, farina di NOCCIOLE 0,3%, farina di riso, fecola di patate, fibra vegatale di agrumi, cacao in polvere. Può contenere NOCI, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI
CONSERVAZIONE
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.